1. مرحبا بكم في أسواق ستي أكبر المواقع التجارية شعبية
    إستبعاد الملاحظة

مين يحب ورق العنب ( بالخطوات المصوره )

الكاتب: ندآآآوي, بتاريخ ‏4 أكتوبر 2011.

  1. مرررحبآ ..
    لآأحد يقول لـي هذآ مو مكآنو :p
    بصرآحه أعجبتني الطريقه سهههله وحبيت أفيدكم فيهآ لانها واضحه

    والله نفسي فيه :(

    ]


    [​IMG]

    ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.
    حزمتين بقدونس مفرومة ناعم

    [​IMG]



    طماطم حبتين مقطع صغير



    [​IMG]

    بصلة متوسطة مفرومة


    [​IMG]

    نعناع طازج مفروم.

    [​IMG]

    ..ملح..ليمونتين و زيت زيتون
    الطريقة:

    نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض.

    [​IMG]

    نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش


    [​IMG]

    و نبدا باللف

    [​IMG]



    [​IMG]

    [​IMG]

    في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت
    الزيتون و نصف ورق في القدر و اذا كان في ماء
    من الحشوة ضايل نصبه فوقهم

    [​IMG]

    نضع صحن فوق الورق عنب بس يكون بيتحمل الحرارة..
    نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن

    [​IMG]

    يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار
    بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي
    الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج
    الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع
    ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..

    [​IMG]

    و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

    [​IMG]

    و ممكن تزيننيه على ذوقك

    [​IMG]



    ومطرح مايسري يمري :p
     
  2. حياتي حمودي

    حياتي حمودي تاجر

    إنضم إلينا في:
    ‏14 أغسطس 2011
    المشاركات:
    90
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    يم يم يم مره روعه ويفضل ترا كوب زيت لانه ينشف الورق فكثري الزيت الزيتون
     
  3. عذوبة الصبا

    عذوبة الصبا كل عذب فيه مرارة

    إنضم إلينا في:
    ‏27 أغسطس 2010
    المشاركات:
    1,982
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    ثقافة ،،،اطلاع مو اكتر
    الإقامة:
    مديـــ منورة ــــنة
    [​IMG]
    يسلمو يا سوكرة دخلتي الهرجة في راسي
     
  4. بارشيكا

    بارشيكا تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏14 مارس 2011
    المشاركات:
    8,617
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    :sm292:

    حراام التعذيب هذا
    على فكره الليوم بسويه لاختي بكرا بتاخذه المدرسيه
    خخخخخخخخخخخخخ

    بس بطريقه ثانيه بنزلها لك هنا ورااح تعجبك .:sm249:
     
  5. اليمامه3

    اليمامه3 تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏28 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    1,370
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    [​IMG]


    ايش هالتعذيب
    امممممممم ورق العنب نقطة ضعفي
    تسلم يمناك
     
  6. _ دانة الخليج _

    _ دانة الخليج _ تاجر مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏7 يوليو 2011
    المشاركات:
    750
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أقول المنتدى فيه ريحه روعه وأخيراً لقيتها


    الموضوع يستاهل الرفع

    أهلاً وسهلاُ بكم في متجر دانة الخليج


    http://www.dant-elkhalig.com/


    [​IMG]
     
  7. نور الثريا

    نور الثريا مازل افكر .. ولم أصل

    إنضم إلينا في:
    ‏20 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,872
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    Idle
    الإقامة:
    Raniah
    يسلموووووووووو ويعطيك العافيه .. ومنكم نستفيد

    وانا لي طريقه ثانيه فيه ..........
     
  8. يعشقني موت

    يعشقني موت عــذبــة الــروح

    إنضم إلينا في:
    ‏20 مارس 2011
    المشاركات:
    1,650
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    في قلب من يحبني
    عذاااااااااااااااااب اموت
    اموووووووووووووت فيه
    يعطيك العافيه ندآآآوي
    بجربها وان طلعت تمام لكي دعوه حلوه يالغلا
     
  9. زوزوستار

    زوزوستار تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يوليو 2009
    المشاركات:
    11,346
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    احب ورق العنب موووووووووووت بس اهم شي يكون حاااااااااااااااااااامض
    بس اصلحه (مسئله فيها نظر

    مايسوى علي هاالتعب
    تسلم ايدج
     
  10. ذوق الرياض

    ذوق الرياض تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏6 أغسطس 2010
    المشاركات:
    3,790
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    يممم يبرق
    يسلم الايادي الي سوته والي نقله الموضوع
     
  11. *ريمآس*

    *ريمآس* Guest

    رووووووووووووعه
     
  12. صباح5

    صباح5 تاجر مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏5 يناير 2010
    المشاركات:
    478
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    تسلم ايدك
    وننتظر من يدك الحلوه طبق ثاني
     
  13. مشغل لمسات الجمال *

    مشغل لمسات الجمال * تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏4 سبتمبر 2011
    المشاركات:
    5,155
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الان يوجد عندنا بالمشغل ورق عنب و كبه للطلب الاتصال على
    044233002
    مشغل لمسات الجمال
     
  14. مشغل لمسات الجمال *

    مشغل لمسات الجمال * تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏4 سبتمبر 2011
    المشاركات:
    5,155
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    بس حطيه بقدر ضغط وعصري عليه ثلاث حبات ليمون وخليه على نار هاديه
     
  15. Om Farosi

    Om Farosi شع ـآرنآ:رضـآآلع ـميل

    إنضم إلينا في:
    ‏12 أغسطس 2011
    المشاركات:
    1,081
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    لا لا لا ورق عنب وااخر الليل تعذذذيب
     

مشاركة هذه الصفحة