1. مرحبا بكم في أسواق ستي أكبر المواقع التجارية شعبية
    إستبعاد الملاحظة

أدوات مهمه للمطبخ في رمضان

الكاتب: شارولتا, بتاريخ ‏1 أغسطس 2011.

  1. شارولتا

    شارولتا تاجرة محترفة

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    4,274
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    ادوات مهمه لمطبخ رمضان



    [​IMG]

    [​IMG]

    بحلول شهر رمضان الكريم اللهم بلغنا رمضان

    بعض الادوات التي يتم استخدامها في المطبخ

    يمكن اضافة اي صور للموضوع للاستفادة للجميع


    النشاب

    وهو من الخشب ويستخدم في فرد العجين وترقيقه



    [​IMG]


    قطع دائرية

    قطع دائرية من البلاستك تساعدك على فرد العجين

    دائرة وبالتساوي ومنها عدة مقاسات وارتفاعات


    [​IMG]



    قطاعة تقطع بالتساوي

    [​IMG]

    عجلة لعمل فتحات بالعجينة لتارت وفطيرة التفاح


    [​IMG]


    عجانة للعجين

    [​IMG]

    تقوم بعجن العجين مع مكوناتة




    الحامل السلكي

    أشبه بالشواية السلك، ويستخدم في تهوية وتبريد المخبوزات بعد خروجها من الفرن. ويجب أن يكون له أرجل تسمح بمرور الهواء من أسفل


    [​IMG]


    منخل للدقيق

    ويستخدم في نخل الدقيق وتوزيعه بصورة جيدة مع بقية المكونات.

    [​IMG]

    فرشة العجين

    لدهن أسطح العجين بالبيض أو الزبد وغيرها، ومنها مقاسات مختلفة، ومنها الطبيعي والصناعي.

    [​IMG]


    عجلة العجين

    لتقطيع وتشكيل العجين، ومنها مقاسات أكبر لتقطيع البيتزا.



    [​IMG]


    أشكال العجين

    حوافها حادة، ومنها الدائري والبيضاوي وبأشكال الحيوانات والأرقام، لتشكيل العجين. والضغط السريع عند استعمالها يعطي أفضل النتائج.


    [​IMG]


    محددات القطع

    مجموعة من الأقراص المستديرة بمقاسات مختلفة تساعد في ضبط شكل التقطيع والمقاس.



    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]




    كيس وطاقم التشكيل
    لها أكثر من مقاس، وتصنع من البلاستيك أو النايلون المكسو بالكنفاه، وأفضل أنواعها الووتربروف، ولها طاقم تشكيل معدني مخروطي يضم مجموعة مختلفة من الأشكال لتجميل وحشو المخبوزات
    [​IMG]

    أواني الفرن

    ومنها المعدني والخزفي، ومنها بغطاء وبدون حسب الغرض منها، وتضم الكسرولات المقاومة للحرارة وأنواع البرامات. وهناك البعض منها لأغراض خاصة مثل طبق السوفليه وأكواب الكسترد وطبق البيض وغيرها.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    قوالب الكيك

    منها المسطح والعميق حسب أنواع الكيك.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]



    قالب السويسرول

    مستطيل الشكل وارتفاعه حوالي 2 سم.

    [​IMG]

    حلة الكيك

    بقاعدة وفراغ متحرك لتسهيل تحرير الكيكة بعد نضجها، خاصة الأصناف الهشة مثل كيك الموس أو الفواكه.والتشيز كيك
    ومنها عدة اشكال ومنها الحديث ومنها التقليدي

    [​IMG]

    [​IMG]قالب الخبز
    له أكثر من مقاس، ويستخدم في عمل الخبز وأنواع الكيك المختلفة.

    [​IMG]

    قالب الباتيه
    يحتوي على أكثر من تجويف على هيئة الكوب.
    [​IMG]


    نزل بالاسواق صواني لكيك وهي مزخرفة ومريحة عند الزخرفة والتلوين

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    قالب بشكل الاناس

    وهو يسهل عليك طريقة العمل بوضع شرائح الاناناس

    [​IMG]


    [​IMG]

    وهذا قالب يعمل به خبز للاستخدام بسلاطة سيزر سلاط

    [​IMG]

    وهذا القوالب خاص للاطفال لم ننسهم ولكن ايضا لهم مايخصهم ويزيد الفرحة عليهم لانه هناك صواني لصنع قوالب كيك حفلات الأطفال كقالب صناعة كيكة كرة القدم المجوفة من الداخل لحشوها بالكريم أو بالآيسكريم وايضا قوالب على شكل الالعاب المفضله لهم


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. السلطانة

    السلطانة تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏27 فبراير 2010
    المشاركات:
    1,804
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    يسلمو ياعسل
    فعلا مهمة حيل
     
  3. لأفندر

    لأفندر استغفر الله العظيم

    إنضم إلينا في:
    ‏29 مارس 2011
    المشاركات:
    1,756
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    للأسف عاطله
    الإقامة:
    أرض الله الواسعه
    يسلمو يالغلا
     
  4. شارولتا

    شارولتا تاجرة محترفة

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    4,274
    الإعجابات المتلقاة:
    0

    [​IMG]
     
  5. شارولتا

    شارولتا تاجرة محترفة

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    4,274
    الإعجابات المتلقاة:
    0

    [​IMG]
     
  6. شارولتا

    شارولتا تاجرة محترفة

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    4,274
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    <HR style="BACKGROUND-COLOR: #cccccc; COLOR: #cccccc" SIZE=1>
    [​IMG]
     
جاري تحميل الصفحة...
المواضيع المشابهة التاريخ
طرق تنظيف خزانات المياه في المنازل ‏الجمعة في 00:34
سجل الان في دورة ظام العمل السعودي ‏27 أكتوبر 2016

مشاركة هذه الصفحة