1. مرحبا بكم في أسواق ستي أكبر المواقع التجارية شعبية
    إستبعاد الملاحظة

بنات تعالو ساعدوني

الكاتب: حلا الشرقيه, بتاريخ ‏16 يونيو 2011.

  1. حلا الشرقيه

    حلا الشرقيه تاجره ثقه

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يونيو 2010
    المشاركات:
    829
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    السلام عليكم يابنات منتدنا الغالي والله اني خجلانه منكم بس وشسوي مالي غيركم
    مابي اطول عليكم
    انا في رمضان العام الله يعوده علينا وعليكم كنت أخذ أطباق من الكتب والمنتديات وأكثريتها ماتضبط معي وكانو خوات زوجي وخوانه يضحكون علي يقولون توها مبتدئه
    فابي افجئهم السنه فياليت تساعدوني
    ابي اطباق انتو مجربيها وتكون لذيذه حق رمضان ياليت ماتبخلون علي :(<<<تحاتي رمضان وش بتسوي
    الله يفرج هم كل من تدخل موضوعي وترد علي
     
  2. التاجرة اليمنية

    التاجرة اليمنية تاجرة حنة يمنية وعسل دوعن

    إنضم إلينا في:
    ‏22 يوليو 2010
    المشاركات:
    7,998
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    جدة الله يحميها
    حاولي تدوري اطباق في عالم حواء مجربينها البنات
    ومن الان ابدئي طبقي علشان تضبطي الطبخة والله يجعلك احسن طباخة في العايلة

    وسلمتي
     
  3. أصعب ألم

    أصعب ألم يارب اجمعني بمن أحب

    إنضم إلينا في:
    ‏8 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    912
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    حبيبتي عندك كتاب النخبه
    لونه عنابي
    بصراحه حلوووووووووووو ومقايره تضبط
    والشرح فيه حلوووووو

    الله يوفقك وعقبال ماتضحكين عليهم:021:
     
  4. ma7a

    ma7a تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏7 مايو 2010
    المشاركات:
    4,871
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    يااارب يلحقنا خيررر والمسلمين اجمعين ويعيننا على صيامه وقيامه
    اتمنى اسااعدك باللي اقدرر انااا طبااااخة هههه
    ااامري ايش تبين حلووو اطباق رئيسية مقبلات ..مااافهمت كيف يعني اطباااق تنفع لرمضاان
    موفقة ويااارب السنه على خيررر تكون اطبااقك احلى اطبااق في السفرة
     
  5. حلا الشرقيه

    حلا الشرقيه تاجره ثقه

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يونيو 2010
    المشاركات:
    829
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    اذا ماعليك امر حبيبتي تعطيني الرابط
    وانا كتبت الموضوع الحين عشان أبداء اطبق
    ويسلمووو عالمرور المفيد ياقلبي
     
  6. حلا الشرقيه

    حلا الشرقيه تاجره ثقه

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يونيو 2010
    المشاركات:
    829
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    كتاب النخبه اول مره اسمع فيه
    طيب من أي مكتبه خذتيه عشان اروح اخذ لي واحد
    وانشاء الله السنه أصيير طباخه وأضحك عليهم :021:
    يسلموووو عالمرور ياعسل
     
  7. حلا الشرقيه

    حلا الشرقيه تاجره ثقه

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يونيو 2010
    المشاركات:
    829
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    أميين يآآآآآآآآآآرب
    ماقصرتي خيتووو
    انا اقصد يعني اطباق تكون جديده وطعمها لذيذ لان الاكلات الشعبيه ام زوجي تسويها لنا كل يوم والاطباق الجديده كل وحده تختار لها طبقين تسويهم واحد مالح وواحد حلو
    ويسلموووو عالمرور الى نور الصفحه
    ولا تحرمينه من ابدعاتك في الطبخ ابي شيء اطبقه اليوم في بيت أهلي :)
     
  8. سسكرزيآدهـ

    سسكرزيآدهـ استغفر الله العظيم

    إنضم إلينا في:
    ‏27 أكتوبر 2010
    المشاركات:
    5,313
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    ياحياتي انا ماعليك من احد خلهم يضحكوون لين يتعبون ومحد يطلع من بطن امه متعلم
    شوووفي هاذي اكله بسسيطه وغير كذا طعمه بكل ماتعنيه الكلمه من معنى

    [​IMG]

    صينيه البطاطس والباذنجان بالدجاج

    سهله وبسيطه وشنوو عليهآ طعم يدوخ امممممممم [​IMG]
    تفك ازمه وقت الجوع لانها سهله بتحضيرها


    المقادير:
    بطاطس دواير حسب الكميه اللي بتسسووين

    باذنجان دواير بعد
    نقليهم ونخليهم على جنب
    وصحن صدور دجاج نسلقهآ
    ونفتتهآ وهم نخليها ع جنب

    والخلطه اللي فوق
    علبه جبن بوك سايل والا كرافت >عادي اي شي المهم سايل والكرافت يخليها مالحه افضل بس سبحان الله ماااحب عليها الا البوك>برآآ [​IMG]
    3 ملاعق مايونيز نور>افضل شي خفيف[​IMG]
    قشطه بوك

    1علبه جبن كرافت الازرق نبشرها ونخلطها مع الخلطه>مو ضروري بس احب احط اضافات من عندي

    نجيب صينيه ونوزع الطبقه الاولى بطاطس وباذنجان بالتساوي ونحط فوقه الدجاج المفتت وبعدين نحط الطبقه الثانيه من البطاطس والباذنجان

    ونصب عليها الخلطه وندخلها الفرن واهم شي يوم تطلعينها محمره حيل ياويلي ويلآلآلآلآلآه تعذيب تآآآآيم [​IMG] على قولة أخوي تؤامي فديته[​IMG]


    وبالعافيه على قلوبكم..
     
  9. سسكرزيآدهـ

    سسكرزيآدهـ استغفر الله العظيم

    إنضم إلينا في:
    ‏27 أكتوبر 2010
    المشاركات:
    5,313
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    واي استفسار ياقلبي لايردك الا الكيبورد
    بالنسبه لكتاب النخبه تلاقينها موجوده بالنت حمليه افضضل
     
  10. سدرة المنتهى

    سدرة المنتهى تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏4 مايو 2010
    المشاركات:
    2,467
    الإعجابات المتلقاة:
    0
  11. حلا الشرقيه

    حلا الشرقيه تاجره ثقه

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يونيو 2010
    المشاركات:
    829
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    مشكوررررره حبيبتي وربي يسلم قلبك على هالطبق الحلوو
    بس عندي استفسار الدجاج كيف تسلقيها لحالها ولا تضيفي شي وقت السلق وهل لازم يكون صدور الدجاج يعني مايصلح فخوذ دجاج ومشكوره مره ثانيه حبيبتي تعبتك معي
     
  12. حلا الشرقيه

    حلا الشرقيه تاجره ثقه

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يونيو 2010
    المشاركات:
    829
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    مشكوره حبيتي على الموقع
    بصراحه المنتدى عجبني حييل وبسجل فيه
    وربي يعطيك الف عافيه
     
  13. بالنسبه لصينية البآذنجآن والبطآطآ
    أنآ أسويهآ نفس مآذكرت الأخت وبأمكآنك بدل الدجآج تستخدمي اللحم المفروم
    وكمآن عآآدي الدجآج تسلقينهآ زي مآتبغين بمويآ وبهآرآت وملح وبعد مآتبرد تفتتينهآ
    وكمآن تحطي عليه البهآرآت والفلفل البآرد والكزبره والبقدونس يعني تبليهآ بالطريقه الي تعجبك
     
  14. وأنآ بقول على طبق لذذذذذذذيذ جدآآآآآ وسهل ومستحيل يخرررب معك

    ((المـــنــتــــو ))

    المقآدير ..
    لحم مفروم

    عجينة سمبوسه الرقآيق الجآهزه
    فلفل بآرد
    بصل
    علبة قشطه
    جنة سآيله ..

    وهنآ نجي لطريقه
    أول شي تقومين بعمل اللحم المفروم
    تفرمين بصله وثوم وتحطينهآ على النآر شوي حتى تتحمر بعدين تحطين عليهآاللحم المفروم
    وتقلبينه على نآر هآديئه وبعدين تبدئين تحطين الملح والكمون والمآجي
    والفلفل الأسود والأبهآآآرآت الي تعجبك
    وكمآن حلو لوحطيتي
    عليهآ بقدونس أو كزبره مفرومه وجزروبعدين تصير اللحمه جآهزه للحشو

    [​IMG]

    وبعدين تجيبي صينيه وبصل وفلفل بآرد وطمآطم تقطعينهآ حلقآت وتفرشينهآ بالصينيه
    أنآ دآيم أسويهآ بحلقآت فلفل بآرد وبصل بدون طمآطم


    بعد كذآ تجيبي شرآئه عجينة السمبوووسه وتضعين عليهآ مقدآر ملعقه من الحشوه

    [​IMG]

    ولفيهآ إلى النهآيه
    [​IMG]


    ورصيهآآآآ بالصينيه فوق حلقآت البصل والفلفل وكرري الحشو واللف حتى تعبي الصينيه


    [​IMG]


    بعد كذآآآآ تجيبي علبة القشطه مع ثلآث ملآعق كبيره جبنة سآيله وتخلطيهآ مع بعض وتحطيهآ
    على الوآآآجهه كآآآمله وتحمريهآ بالفرن






    وبعد كذآ تطلعينهآ من الفررد وبالعآفيه


    [​IMG]


    وبالعآآآفيه
     
  15. حلا الشرقيه

    حلا الشرقيه تاجره ثقه

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يونيو 2010
    المشاركات:
    829
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    مشكوره حبيبتي على تفاعلك معاي
    ربي يعطيك الف عافيه
    ويسلموووو على الطبق الحلووو ربي يسلم دياتك
     

مشاركة هذه الصفحة