1. مرحبا بكم في أسواق ستي أكبر المواقع التجارية شعبية
    إستبعاد الملاحظة

كتاب طبخ خاص باالشباب ................

الكاتب: زوزوستار, بتاريخ ‏11 ديسمبر 2010.

  1. زوزوستار

    زوزوستار تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يوليو 2009
    المشاركات:
    11,346
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    لااحد يزعل
    قشمره
    مرحبا:sm135:

    هذا كتاب طبخ خاص بالشباب
    ياله كل واحد يجيب ويااه قلم وورقه بسرررررررررررعه لاتفوتكم الطبخات اهم شي تتعلمون الاساسيات
    برايفت للبنات: الطبخات هذه للشباب العزابية لأنهم ما يعرفون يطبخون ... انتم لكم كتب الطبخ الرهيبه اللي زي النخبة وشلتها









    اولا : طريقة عمل الشاي




    الأدوات :




    إبريق لغلى الماء

    كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
    قليلا من السكر
    كيس شاى ليبتون
    ورقتين نعناع
    غاز
    لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك





    الطريقة :





    املأ الإبريق بالماء

    وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
    فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
    ثم اغلق الغاز 'البوتغاز'
    ضع السكر في الكوب الفارغ
    ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
    اضف ورقتى النعناع
    ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
    ثم قدمه




    وبالهناء والشفاء






    ============







    ثانيا : طريقة البيض المقلي
    [​IMG]
    المقادير





    ثلاث بيضات
    قليلا من الزيت ( زيت قلي )
    ذرّة من الملح
    قليلا من الفلفل الاسود المطحون
    مقلاية
    ملعقة للتقليب
    غاز
    ولازم اذكركم مره ثانيه لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك -- كبريت





    الطريقة :-




    هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا




    ضع المقلاية على النار
    ثم ضع قليلا من الزيت
    ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
    انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
    اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
    فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة مالي شغل اذا انحرقو أصابيعكم




    اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
    هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
    فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
    استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح





    وبالهناء والعافية







    ============







    واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة




    كيف تحصل على ماء بارد من دون ما تشتري من البقالة




    الأدوات




    - كوب فارغ
    - ثلاجة




    الطريقة :-




    ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
    اغلق الحنفيه باحكام
    افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
    اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
    اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
    واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية



    واللي ما يشربون من حنفيات لهم طريقة أخرى مشابهه للأولى
    ألا وهي
    تصب مويه من القاروره
    وتغلق القاروره بإحكام
    ثم ضع الكوب في الثلاجة لكي يبرد



    الماء
    =================




    طريقة عمل ساندويش الجبنة




    [​IMG]
    الأدوات




    كيس خبز
    جبن
    ملعقة
    سكين




    الطريقة :-
    روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(شيزديل) حتى ينفع كرافت مشي حالك اهم شي جبن
    ارجع البيت >> ادخل المطبخ
    افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه
    وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق الجبنه





    هههههههههههههه مافي اسهل من كذا صح شباب



    علشان ماتحتاجون لأاحد
    اي استفسار خواتكم حاضرين
    :D:D:D



    منقووووول
    __________________ ​
    <!-- / message -->
     
  2. هدب عيني

    هدب عيني 0506888584

    إنضم إلينا في:
    ‏17 ابريل 2009
    المشاركات:
    5,902
    الإعجابات المتلقاة:
    3
    الوظيفة:
    ســــــائق مشـــــاوير خاصة
    الإقامة:
    الطائف احلى و احلى
    هههههههههههههههههههههههه
    حلوة

    الحمد لله اعرف اطبخ ولي نفس والحمد لله
     
  3. assadd

    assadd تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏6 أغسطس 2009
    المشاركات:
    5,374
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    ೋೋೋೋೋೋೋೋೋೋೋೋೋೋ
    الإقامة:
    ....
    ههههههههههههههههههههه


    هذي صارت من اسهل شئ

    نبي اكلات صعبه ,,,

    يعطيك العافيه
     
  4. roro666

    roro666 رب قل لأمنياتي كوني

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يناير 2010
    المشاركات:
    1,440
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    ههههههههههههههههههههههه

    يخرب بيت عدوك يازوزو على هالوصفات ضحكت من قلبي

    مشكورة ياعسل يبيلي اطبعها واوزعها على شباب العيله خخخخخخخخخخ
     
  5. بنت سلطان

    بنت سلطان تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏15 يونيو 2010
    المشاركات:
    1,321
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    هههههههههههههههه<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:eek:ffice:eek:ffice" /><o:p></o:p>
    وينكم شباب تعلمو
     
  6. me99

    me99 رحمتك يارب (قمرهم)

    إنضم إلينا في:
    ‏6 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    6,718
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    @@@@@@@@@@@@
    الإقامة:
    @@@@@@@@@@@@@@
    هههههههههههههههههه
     
  7. الموناليزا

    الموناليزا راضيـــــــه بــقـــدري

    إنضم إلينا في:
    ‏2 نوفمبر 2009
    المشاركات:
    2,468
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    بينــ ذكرياتيــ
    بس كذا يازوزو
    جيبي اكلات دسمة شوي
    ههههههههه
    عوافي لاخلاء ولاعدم
     
  8. عطر الووررد

    عطر الووررد تاجر متميز العضوية الذهبية

    إنضم إلينا في:
    ‏13 ديسمبر 2009
    المشاركات:
    10,559
    الإعجابات المتلقاة:
    4
    ههههههههههههههههههههههه
    حلوووووووووة
    تعبتي الشباب بوصفاتك عسوووووووووووولة
     
  9. جوو الرياض

    جوو الرياض تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏13 يونيو 2009
    المشاركات:
    7,994
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    الإقامة:
    صالة المـــغادرة
    هع اعرف كليتهااا ..ياربي عليناا حلووين وعسوولين هع
     
  10. وصفات وحلول

    وصفات وحلول تاجر مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يوليو 2010
    المشاركات:
    933
    الإعجابات المتلقاة:
    0

    رووعه وصفاتك ومهمه جداً للعزابيه هههههههههه
    المشكله /
    بعض العزابيه تزوج وتورط بوحده ماتعرف تطبخ وأستمر يشتري من المطعم وكأنك يابوزيد ماغزيتتتت /

     
  11. زوزوستار

    زوزوستار تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يوليو 2009
    المشاركات:
    11,346
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    مشكور اخوي
    تشرفت بمشاركتك
    الحمد لله انك تعرف تطبخ ماشاءالله عليك
    كل الشكر لك
    الله يوفجك ويسعدك
     
  12. سحائب المزن

    سحائب المزن تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏6 سبتمبر 2010
    المشاركات:
    1,313
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    رد

    السلاااااام عليكم ,,,,,,
    ليه يا زوزو جبتيها ع الجرح
    وكأنك تقرأين معاناتنا معشر
    العزوبيه مسكين العزوبي اذا
    صار ما يعرف يطبخ مثل حالتي
    والأعظم اذا كان متعود على طبخ
    الماما :mad: وصار متعزب عز الله
    أنواع التسمم لكن مشكوره
    على الوصفات جزاك الله خير
    ابحفظها للمستقبل والحاضر
    وما تقصرون يا أهل المنتدى
    سحآآآب

     
  13. زوزوستار

    زوزوستار تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يوليو 2009
    المشاركات:
    11,346
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    مشكور اخوي
    كل الشكر لمشاركتك
    الله يعافيك
    الاكلات الصعبه خل اعرفها باالاول هههههههههههه:ang:
    ياحبك :D للفضايح
     
  14. زوزوستار

    زوزوستار تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يوليو 2009
    المشاركات:
    11,346
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    هلافيج
    فديتج
    كل الشكر لج
    مشكوره وايد
    يعل ضحكتج دوم
    الله يسعد قلبج يارب
     
  15. زوزوستار

    زوزوستار تاجر محترف

    إنضم إلينا في:
    ‏31 يوليو 2009
    المشاركات:
    11,346
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    هلافيج
    مشكوره وايد
    كل الشكر لج
    الله يوفقج ويسعد قلبج
    يااااااااااارب
     

مشاركة هذه الصفحة